微波爐蒸米飯
品味淮揚在:09-29日發表了此文章 來源:未知
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很多人都會自己做飯,米飯就是每一餐必不可少的了,煮米飯怎樣煮最省事呢?除了電飯鍋以外,你還知道哪些煮米飯的方法嗎?淮揚菜美食網告訴你答案,教你用微波爐來煮米飯,趕緊學學吧!
我們通常都是用電飯鍋做米飯,但是現在兩口之家很多,用電鍋做飯容易做得太多導致浪費。著用微波爐來蒸米飯,一樣可以蒸出松軟可口的白米飯,而且,用微波爐做飯時間短,不僅方便快捷還省電節能。尤其適合單身人士和人口不多的家庭。
用微波爐做飯實際上非常簡單,只要掌握好一些小技巧,就可以蒸出綿軟香甜的大米飯了。
首先,最好選擇微波爐專用的蒸飯容器,在我們買微波爐的時候都會配有一個蒸飯煲,用它來做米飯是最合適不過了。
其次,淘好米以后,一定要將米浸泡20分鐘左右,這樣可以使米充分吸收水分,減少煮飯的時間,做出的米飯軟硬適度。
要注意的是,我們用來泡米的水就是直接煮飯的水了,所以在浸泡時水的比例要放好,一般1:1.5就可以了。
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